Vendredi 4 février 2011 à 20h30, Espace Vidaud de La Tour. Bonne journée à tous, à vendredi !
28 janvier 2011
A la Chandeleur, l’hiver meurt ou reprend vigueur
Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains. Mais d’où vient cette bonne tradition ?
La Chandeleur, autrefois « Chandeleuse », se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot « chandelle ». A l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan.
Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. En 472, le pape Gélase 1er décide de christianiser cette fête qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au temple. On organise alors des processions aux chandelles le jour de la Chandeleur, selon une technique précise. Chaque croyant doit récupérer un cierge à l’église et le ramener chez lui en faisant bien attention à le garder allumé. Un dicton de Franche-Comté dit d’ailleurs :
Celui qui la rapporte chez lui allumée
Pour sûr ne mourra pas dans l’année
Ce cierge béni est censé avoir d’autres pouvoirs. On dit que quelques gouttes de sa cire versée sur des oeufs à couver en assurent une bonne éclosion. Et aussi que sa flamme protège de la foudre si on l’allume pendant l’orage.
Entre temps, une autre tradition a vu le jour : celle des crêpes. Cette tradition se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas de crêpes le jour de chandeleur, le blé serait carié pour l’année.
Aujourd’hui les processions aux chandelles n’existent plus, mais on a conservé la tradition des crêpes et on a bien raison, car qu’est ce que c’est bon !
20 janvier 2011
Un éléphant, ça trompe…
Juché sur sa trompe, Place du Palais des Papes depuis le 21 juin 2010, l’éléphant en bronze de l’artiste espagnol Miquel Barcelo quittera Avignon le 27 janvier. Ce pachyderme de 9 mètres de haut traversera l’Atlantique en bâteau, car à partir de fin février, l’éléphant sera exposé à Manhattan. Pour la petite histoire, la structure métallique qui retient la sculpture de 6 tonnes a été vendue 5000 $ aux organisateurs de cet évènement new-yorkais. Estimé à 1,5 million d’euros, l’éléphant ne sera pas acquis par la ville d’Avignon, ce qui était pourtant le souhait initial de Mme Marie José Roig.
18 janvier 2011
Dicton de janvier : 17 janvier, Saint Antoine
A la Saint Antoine
Les jours augmentent de la barbe d’un moine.
A la Saint Blaise
D’un tour de roue de charrette dans la glaise.
N.B
18 janvier 2011
Langage des fleurs
La vigne est, depuis Noé qui se grisa de son vin, le symbole de l’ivresse et de la fureur. Les Egyptiens prétendaient qu’elle était née du sang des géants et expliquaient ainsi la violence que donne l’ivresse.
La vigne ne fleurit que lorsque les gelées sont passées. A ce moment, sa sève s’échappe abondamment de ses rameaux.
« Honteuse alors que tout fleurit
De recouvrer si tard ses charmes
La vigne arrose de ses larmes
La colline qui la nourrit ».
N.B
10 janvier 2011
Traditions, la galette provençale
Il s’agit traditionnellement d’une couronne briochée parfumée à l’eau de fleur d’oranger, recouverte de fruits confits (cerises..) et de sucre.
Représentation de la couronne royale et de ses joyaux…Une véritable fève était cachée dans le gâteau, on criait « vive le roi » à celui qui avait la fève, et il devait à son tour payer un gâteau.
Certains, un peu « grinchou » préféraient avaler la fève et rester discrets pour ne rien payer…
C’est ainsi que l’on a remplacé la fève par un sujet en porcelaine
9 janvier 2011
Dicton de janvier
« Un mois de janvier sans gelée, n’amène jamais une bonne année ».
6 Janvier 1838 :
Première démonstration publique du télégraphe par Samuel Morse à Morristown, aux USA
Velleron Culture & Patrimoine 