Les Catherinettes
Le 25 novembre on fête les Catherine. Les jeunes filles de plus de 25 ans « coiffent Ste Catherine ». Elles portent pour la circonstance un chapeau original décoré de rubans, de fleurs, etc.
D’où vient cette tradition ?
Elle remonte au moyen-âge; à l’époque les jeunes filles qui n’étaient pas encore mariées mettaient des chapeaux et des tenues extravagantes et se rendaient en cortège devant une statue de Ste Catherine pour la parer de fleurs, rubans et chapeaux. Elles coiffaient Ste Catherine dans l’espoir de trouver un mari.
La sainte dont il s’agit ici est Catherine, née à Alexandrie, qui se convertit au christianisme. Très intelligente elle suivit les cours des grands maîtres chrétiens. Et reçut le titre de Docteur. Ayant refusé le mariage que l’empereur Maxence lui proposait, elle fut condamnée à subir le martyr… finalement décapitée, elle mourut le 25 novembre 307…
C’est la seule sainte à avoir trois auréoles : la blanche des vierges, la verte des docteurs, la rouge des martyrs.
N.B
Le dicton : à la Ste Catherine, tout bois prend racine
Jardiniers soyez bêcheurs
Velleron Culture & Patrimoine 
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