Le sujet, le conférencier déjà connu, la publicité renforcée, firent de ce Café Mémoire une vraie réussite, même si quelques fois, en coulisses, le baromètre d’inquiétude s’affola concernant l’organisation des repas, car plus nous nous rapprochions du Jour » J « , plus le carnet de réservations continuait de se remplir, au goutte à goutte, bien après la date de clôture souhaitée … Mais, cette fois encore, nous avons fait face et avons servi avec grand plaisir 79 plateaux.
Juste avant de partager le kir de bienvenue, les ouvrages à consulter ou mis en vente par M. Courbet suscitèrent un grand intérêt. Faisant suite à l’arrivée des premiers invités et aux retrouvailles, toujours très animées, chacun prenait place autour de la table dressée aux couleurs de la Provence.. lire la suite…
La Coupo Santo :
Voir le site proposant l’analyse de la musique « La Coupo Santo » d’où est extrait le fichier audio ci-dessus.
Velleron Culture & Patrimoine 
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